Fermentador cônico de inox com tampa Chiller. Duvidas sobre viabilidade.

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Eduardo Diavam

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Bom dia pessoal, tenho pesquisado sobre fermentadores auto-regriferados, mas os preços estão salgados para minha realidade. Vi que tem uns fermentadores conicos de inox da marca Guten, que vendem uns fermentadores com a tampa chiller junto. Vocês acham viável controlar a temperatura de fermentação com ele sem usar geladeira? Não conheço muito sobre líquidos para resfriamento, daria muito trampo fazer esse controle na fermentação, o que seria necessário, os gastos no liquido são grandes?
 
Boa tarde Eduardo.

De quantos litros seria o fermentador?

Para controlar a temperatura em fermentadores auto refrigerados, é necessário uma unidade de refrigeração, um reservatório para o liquido refrigerante, um termostato e uma bomba.

O líquido refrigerante pode ser uma mistura de álcool e água.
 
Boa tarde, seria de 32l.
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Para essa litragem, será que não compensa colocar o fermentador dentro da geladeira?

Vai dar trabalho montar o sistema todo independente, e provavelmente sai o preço de uma geladeira.

Sinceramente, não vejo muita vantagem em usar fermentador de inox para litragens menores de 60 litros.
 
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