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Fermentador cônico auto refrigerado

Discussão em 'Pro Brewing' iniciado por Paivao, 23/12/19.

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  1. 23/12/19 #1

    Paivao

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    Pessoal, eu comprei recentemente um fermentador auto refrigerado. Estava acostumado a manter brassagens com temperatura controlada na ordem de 0,5ºC de range pra cima ou pra baixo e agora estou com um range de +2ºC acima da setada. Ainda não observei nenhuma temperatura abaixo disso, mas percebo que o fermentador deixa correr um pouco solta a temperatura pra cima.

    Alguém tem experiência com isso? Tem tido algum problema com isso em fermentadores pressurizados?
     
  2. 23/12/19 #2

    alvarofisica

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    Qual o controlador de temperatura do fermentador?? aqui no meu freezer isso é configurado no controlador(histerese).
     

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