DH e cold

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Danilo Breda

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Apr 21, 2020
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Linhares
Amigos, finalmente na minha terceira brassagem consegui uma geladeira 😁 e a dĂșvida Ă© a seguinte: quero fazer 5 dias de DH, porĂ©m tambĂ©m quero uns 5 dias de cold, pra decantar bastante. Mas vou jogar direto no mosto o lĂșpulo, devido Ă  praticidade (fermento em galĂŁo novo de gasolina). Posso fazer 5 dias de DH depois baixar pra 1 grau a breja por mais 5 dias sem e preocupar em sabor gramĂ­neo? Obrigado feras.
 
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