Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn 2014

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Ronaldo

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Estão abertas as incrições para o Concurso Mestre Cervejeiro da Eisenbahn 2014 - Estilo: Belgian Blond Ale.
Mais info no site: http://mestrecervejeiro.eisenbahn.com.br
As ACERVAS Catarinense, Gaúcha e Paranaense, dentre outras, são apoiadoras do evento!
Boa sorte!!! :mug:
 
Essa coloração é exatamente o valor em SRM do BJCP. Não houve um engano aí?

Densidade Original: 1.062-1.075
Álcool: 6%-7.5%
Amargor: 15-30 IBU
Coloração: 4-7 EBC
Densidade Final: 1.008-1.018
 
Pessoal, o regulamento pede que as amostras sejam enviadas em garrafas de 1 litro sem marca. Eu tenho algumas aqui mas todas tem marca, nas lojas não encontrei nada. Alguém tem algumas dica para consegui-las?
Abraço.
 
Oi André, não vi nada que determine o tipo das garrafas, mas a quantidade de litros. Não é isso mesmo?
 
O tipo é de 1L pelo que diz o regulamento:
3.2.3. A receita e a amostra da cerveja deverão ser enviadas, via correio, entre os dias 10 de setembro e 18 de setembro de 2014, juntamente com o formulário, sendo que somente poderão participar do concurso aquelas postadas neste período, para o endereço indicado, de acordo com as seguintes instruções: (i) o volume de cerveja a ser enviado para julgamento é de, no mínimo 04 (quatro) litros, divididos em 4 garrafas de 01 (um) litro cada, sem qualquer identificação/rótulo de marcas nas garrafas ou tampas; (ii) o formulário, devidamente preenchido e assinado, assinalando os ingredientes usados na sua cerveja, deverá estar preso na própria garrafa com elástico; (iii) deverão ser enviadas, obrigatoriamente, 03 (três) sugestões de nomes para a cerveja; (iv) adesivo com o número do CPF do participante deverá estar afixado em cada garrafa; (v) deverá haver uma descrição da sua cerveja, incluindo ingredientes especiais, características, estilos ou qualquer outra informação relevante; e (vi) deverá ser utilizada, para o envio, embalagem apropriada para o transporte, sendo de total responsabilidade do participante a remessa em segurança do material.


Porém achei estranho, deveriam permitir de 600ML, já que é as mais fáceis de conseguir...
 
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