Bom dia,
Pessoal já devem ter falado isso aqui... mas vamos lá, faço cerveja cigana e até então só utilizava garrafas, agora vou embarrilar e gostaria q já estivesse carbonatada, gostaria de saber se alguém já fez isso?
Vai ser 500 L, pensei em fermentar a primaria e depois fechar as válvulas e controlar a pressão, deixaria 2 dias a 18 c° e depois 5 dias a 5 c°, que pressão é necessária para carbonatar? e qual pressão media o fermentador aguenta?
Não quero explodir e nem implodir o mesmo...
Obrigado,
Pessoal já devem ter falado isso aqui... mas vamos lá, faço cerveja cigana e até então só utilizava garrafas, agora vou embarrilar e gostaria q já estivesse carbonatada, gostaria de saber se alguém já fez isso?
Vai ser 500 L, pensei em fermentar a primaria e depois fechar as válvulas e controlar a pressão, deixaria 2 dias a 18 c° e depois 5 dias a 5 c°, que pressão é necessária para carbonatar? e qual pressão media o fermentador aguenta?
Não quero explodir e nem implodir o mesmo...
Obrigado,