Belgian trippel

Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

Help Support Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum:

This site may earn a commission from merchant affiliate links, including eBay, Amazon, and others.

LoRe

Active Member
Joined
Sep 15, 2018
Messages
39
Reaction score
4
Location
Serra negra
ola pessoal. Peço se não for muito indelicado, receita (s) de Belgian Trippel, porém que tenham sido feitas no Bersmith. peço isso pois é nele que trabalho. Estou tendo muita dificuldade de conseguir os indicadores necessários, abaixo

Portanto, aos colegas que usem o BS E que possam passar uma receita de Trippel agradeço muito.

MOTIVO: ignorância minha, mas não consigo esses indicadores abaixo darem certo.
Usando a receita baixo.

Volume: 28 a 32L

Pilsen 80%
Açúcar: 10%
Carablond: 5%
Aveia maltada :5%

Brassagem de 64
Fermento: líquido da Teckbrew Abbey, 2 saquinhos

Indicadores no BJCP os quais pretendo chegar mas não estou conseguindo, o BS tá me dando um surra!!!

OG. De 1075 a 1079
FG de 1009 a 1011
ABV DE 8,5 a 9,3%
IBU de 35 a 40

Extremamente agradecido!!!!!
 
Eu tinha feito essa receita no BS do Android. Passei ela pro BS do PC. A minha receita original tinha OG esperada de 1.080, mas a mostura bateu 1.090. Mas em compensação, a FG era pra ser 1.005, ficou em 1.016. Pelas minhas contas, a cerveja ficou com 8.9% ABV, não com esses 11% do BS

kZsalbY.jpg

lpkHJ8c
 
Back
Top