O problema da colher de pau são as ranhuras, que em pouco tempo de uso acumulam bactérias, aumentando o risco de contaminação da cerveja/comida.Outra dúvida, o que posso usar para subistituir a pá cervejeira? uma colher de pau serve?
Acabei de comprar em uma loja de materiais cirurgicos. 7 mangos o litro.Compro o Alcool 70% em farmácia de manipulação.
Por curiosidade, teria alguma vantagem em diluir além de render mais? Tem algum problema em usar o álcool 92% puro?Não se encontra mais o 92,8% nos mercados por aí? ele pode ser diluído pra 70%...
Mas deixo a dica do iodofor, que é mais barato, dura muito tempo e é muito eficiente.
Abraços
Tem... a concentração de 70% não é a toa. Essa concentração permite que o álcool entre nas células dos microorganismos e mate elas. A 92% o álcool é tão forte que elas iriam desidratar sem que o alcool entrasse nelas, assim depois que o álcool fosse removido as células se reidratam e voltam ao normal.Por curiosidade, teria alguma vantagem em diluir além de render mais? Tem algum problema em usar o álcool 92% puro?
Tiago, sabe me dizer se posso usar iodo com álcool 46%? O iodo sanitizaria e o álcool 46 apenas para ajudar na evaporação e na espuma do iodo. O 46% é mais fácil de achar e mais barato.Tem... a concentração de 70% não é a toa. Essa concentração permite que o álcool entre nas células dos microorganismos e mate elas. A 92% o álcool é tão forte que elas iriam desidratar sem que o alcool entrasse nelas, assim depois que o álcool fosse removido as células se reidratam e voltam ao normal.
Abaixo de 70% funciona, até um limite, mas o tempo de contato pra sanitização vai diminuindo. Eu tinha uma tabela num pdf que fazia esses comparativos, não sei mais aonde está. Lembro que a 70% a sanitização é praticamente imediata, questão de poucos segundos, a 60% já precisaria alguns minutos.
Pode usar, fazendo a mesma diluição que faria em água.Tiago, sabe me dizer se posso usar iodo com álcool 46%? O iodo sanitizaria e o álcool 46 apenas para ajudar na evaporação e na espuma do iodo. O 46% é mais fácil de achar e mais barato.
99% das pessoas vão falar pra não usar... eu sempre uso ele no airlock, diluído para 70%... existe ainda a lenda de que tem aditivos no alcool de posto, mas ele contem somente etanol, resquícios de metanol e quase nada de alcoois superiores.Alguém ai sabe se pode-se utilizar álcool de posto? eles são a mesma coisa, a única dúvida é se há algum aditivo.
Paguei 18 pila em um litro na farmácia.
Iodofor no borrifador. 1.5mL/L (uma concentração um pouquinho acima do padrão, mas ainda dentro do limite sem-enxague). Dura tranquilamente 1 semana refrigerado, na geladeira.Estou convencido! Hahahhaha
Qual a melhor maneira de ter uma solução sanitizante sempre a mão?
Comecei agora a mexer com barril e meu problema é ter que fazer solução de pac200 todas as vezes para fazer as conexoes
Cara, eu uso iodo para tudo.. nunca tive problemas ou qqr contaminação. Agora fiquei curioso.. onde viu algo sobre não usar em tampinhas?Pelo que li até agora, tampinhas de garrafa não devem ser sanitizadas com iodophor. Confere ?
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