Tricologan
Member
Bom dia pessoal, sou novo aqui e vou fazer em breve minha primeira brassagem
Estou estudando bastante pra não fazer coisa errada e perder a leva.
Eis a minha dúvida. Comprei na Lamas um kit pronto de 20l de Amber Ale e veio um pacote de 10g de fermento m15 da Mangrove's Jack. Por curiosidade, coloquei a receita no brewer's friend pra ver se o estilo bate e lá falou que preciso fazer starter, pois tem pouco mais da metade necessaria de fermento.
Como nunca fiz e não quero errar na primeira leva, acham melhor eu comprar mais um saquinho de M15 e fazer a leva com 2 pra não ter problema? Ou 1 realmente serve, hidratando antes apenas. Olhei no site do fabricante do fermento e lá diz que ele faz até 23l com um saquinho de 10g
Valeu pessoal.
Estou estudando bastante pra não fazer coisa errada e perder a leva.
Eis a minha dúvida. Comprei na Lamas um kit pronto de 20l de Amber Ale e veio um pacote de 10g de fermento m15 da Mangrove's Jack. Por curiosidade, coloquei a receita no brewer's friend pra ver se o estilo bate e lá falou que preciso fazer starter, pois tem pouco mais da metade necessaria de fermento.
Como nunca fiz e não quero errar na primeira leva, acham melhor eu comprar mais um saquinho de M15 e fazer a leva com 2 pra não ter problema? Ou 1 realmente serve, hidratando antes apenas. Olhei no site do fabricante do fermento e lá diz que ele faz até 23l com um saquinho de 10g
Valeu pessoal.