Água e estilos basicos

Discussão em 'Brew Science' iniciado por rrespindola, 14/6/17.

  1. 14/6/17 #1

    rrespindola

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    Boa noite pessoal,

    Gostaria de saber se tem alguma tabela para paramentros basicos da água e estilos....
    Estou querendo melhorar a minha água para 3 estilos e gostaria de ter uma referência para eles... (APA, IPA e Belgian Blond)

    Minha água:
    Ca: 4,7
    Mg: 1,0
    Na: 8,7
    SO4: 0,9
    Cl: 4,1
    HCO3: 39

    Estou fazendo uma APA acrescentando
    18gr CaSO4
    8gr MgSO4
    15,5gr CaCl

    Conseguindo ai um perfil:
    Ca: 101,4
    Mg: 10,1
    Na: 8,7
    SO4: 152,2
    Cl: 90
    HCO3: 39

    Poderia aplicar isso para a APA e IPA? alguma sugestão para a Belgian
     
  2. 19/6/17 #2

    paulo

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  3. 5/7/17 #3

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    Amigo rrespindola, vou te fazer umas perguntas meio idiotas...

    A "Sua água" é a água encanada da sua cidade, ou mineral de galão, ou de fonte mineral?

    Como vc conseguiu o perfil da sua água?
     
  4. 5/7/17 #4

    rrespindola

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    Opa Blz,
    Tenho usado bombonas de água mineral ali já tem o perfil...
    Estou para comprar um filtro de água aí vou ter q fazer a análise da água...
    Vi aqui sobre um filtro de água da 3M Aqua 230 ou 200 não lembro ao certo... queria depois até ver com o pessoal um filtro.


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  5. 5/8/17 #5

    BAS33

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    Amigo RRespindola, comecei fazer com água mineral minhas APAS e IPAS, moro nos ingleses, atualmente, somente uso água do poço e melhorou muito minhas Cervejas Americanas. Meu contato é 998064952.
     

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