Bom dia
Sou novo no ramo estou começando meu negocio, estou fazendo fermentação em um tanque de 1000 em seguida faço maturação no mesmo tanque depois mando essa cerveja para um filtro de tera que vai para um tanque menor de 250 litros para carbonatação.
esse é meu processo.
queria dicas e...
BOM DIA..
gostaria de saber em média quanto tempo estão levando para carbonatar sua cerveja no tanque de inox, eu deixo ele ligado a 2 kg por 5 dias desliguei o gás ai preção cai para 1 kg.
