Pessoal estou fazendo um hidromel simples e é minha primeira tentativa.
Gostaria de saber qual o gosto o hidromel tem durante a fermentação?
Estou com 3 fermentadores de 5 L, 2 deles coloquei um mel que eu julgo de má qualidade, estes 2 estão com gosto e cheiro ácido (porem está muito distante...