Interessante. No decorrer desse tópico, surgem idéias que vou colocar em teste e posto aqui o resultado.
Se alguem mais tiver experiencia ou idéias, compartilhem também. Obrigado.
Boa tarde.
Alguem já utilizou levedura de trigo para ipa ou outra de malte de cevada? Conswguiram ésteres banana/cravo também? Tiveram algum problema de ésteres indesejáveis?