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Boa tarde. No meu caso a resistencia de 4kw em 220v consome medidos 17,6a e a tomada 20a aquece bastante. Já usei varias marcas. Como nao tenho lugar para uma tomada industrial entao uso uma ventoinha em frente a tomada enquando estou brassando. Sei, um paliativo, famoso "brazilian way", mas...

Boa tarde. Uso uma panela inox de 50 litros com controle Ardbir, onde consigo 25l no fermentador. Estou na 48a brassagem. No inicio usava uma resistencia de 3KW e achava que a fervura nao era boa. Troquei por uma de 4KW e ficou perfeito. Mas cuidado com a parte elétrica pois 4KW já fica muito...