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Pessoal, nas últimas 3 brassagens notei um problema ao medir densidade com refratômetro: na mostura ele dá um valor bem acima do esperado (no exemplo mais recente eu esperava 10º Brix e a leitura retornou 12º Brix). Vou para a fervura e quando verifico a densidade do mosto, tenho valores...

Vendo panela single vessel Mec Hobby 30 da Mec Bier. Construída em inox 304, robusta, própria para fazer 30 litros mas é possível fazer mais cerveja já que a capacidade da panela de fervura é de mais de 50 litros e o cesto de grãos comporta por volta de 10kg. Usada, porém em bom estado, apenas...