Usei 2 x já ela, gostei bastante dela.....fiz uma berline com frutas e uma Gose, ambas ficaram fantásticas......porem comigo aqui não desceu tanto o PH, na berliner chegou a 3.5, mas depois das frutas...subiu pra 3.7.......a Gose tb.....chegou em 3.7, não sei qto pede o estilo..mas pro meu...