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achei alto pois vi umas receitas na net e ela atenuava ate 1005, o ibu eu calculei pra 18, mas como foi minha primeira vez usando a beermax eu tive uma eficiência a cima do esperado, na receita original a OG era de 1044 e FG 1005. sim ela já esta carbonatada, mas tirei uma amostra e deixei por...

olá pessoal, fiz minha primeira lager, porem ela atenuou só ate 1010 a receita era 100%malte pilsen, a mostura foi: 10 min a 55°, 75 min a 65°, 10 min a 77° fervura 60 min OG bateu 1046, usei a panela beermax um dia antes fiz 1,5l de starter, fermentei sob pressão com 1 bar a 12° por 5...

eu estou tendo problema parecido, segunda fermentação sob pressão que faço, na primeira vez coloquei 1 bar de co2, no mesmo dia zerou o manômetro, no dia seguinte voltou a subir pra 1 bar e ficou assim ate o fim da fermentação e ai zerou o manômetro de novo, porem quando puxava a válvula de...