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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. E

    Adiçao de acuçar nao fermentável?

    Fala pessoal, quando nao tenho insumos pra fazer cerveja logo na sequencia de um envase e nao desperdiçar as leveduras, eu aproveito pra fazer um fermentado de abacaxi que fica muito bom. É apenas abacaxi, agua e açucar misturado direto no balde com a lama no fundo. O unico problema que tenho...
  2. E

    Cold Crash pode ser dispensado? - Dry Hoping

    Bom dia, boa tarde. Vou postar minhas duvidas pra quem nao quiser ler mta coisa e depois explicar direito, caso alguem queira entender melhor o caso. Cold Crash é realmente necessário? A funçao dele é apenas decantação? Posso só trocar pela gelatina? Tem problema misturar Dry Hopping e adição...
  3. E

    Duas fervuras com um mesmo mosto(?)

    Fala galera, sou cervejeiro iniciante, só fiz 3 brassagens ainda. Estou comprando insumos pra fazer uma Session IPA agora. Como sou iniciante, quero ver a diferença dos lúpulos Cascade e Citra; As bases de malte das duas receitas sao iguais, entao pensei em comprar kit pra 20 litros com cascade...
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