Search results

Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

Help Support Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum:

This site may earn a commission from merchant affiliate links, including eBay, Amazon, and others.
  1. Asterio De paula

    Vendo fermentador cônico 25l, ikeg 10l e panela n° 38.

    ja vendeu a panela ? consegue ver o frete para fortaleza
  2. Asterio De paula

    Kit extração / Carbonatação forçada

    opa se puder manda o link pra mim também caso o colega não queria, eu tenho interesse em ver o frete
  3. Asterio De paula

    Polykeg / pet keg - reutilização

    Revivendo o post. qual valvula vocês usam no polykeg ?
  4. Asterio De paula

    Rótulos

    parabéns cara seu rotulo ficou iradissimo, me lembra um jogo chamado runescape
  5. Asterio De paula

    Rótulos

    José fala cmg no whats 85 99100-0116 te explico
  6. Asterio De paula

    Rótulos

    Bom dia Bento, fala cmg no whats 85 99100-0116. Te passo direitinho o esquema
  7. Asterio De paula

    Criação de um estilo Brasileiro de Cerveja.

    Legal, tem muita coisa mesmo... vou tirar um dia para fazer uma planilha com as maltearias e os maltes que tem, assim como outros insumos, para ficar de contribuição para o grupo.
  8. Asterio De paula

    Criação de um estilo Brasileiro de Cerveja.

    Se algum moderador poder me ajudar a mudar o titulo eu agradeço
  9. Asterio De paula

    Criação de um estilo Brasileiro de Cerveja.

    Acho que de fato vocês não compreenderam o objetivo. Como eu disse, não é questão de BCJP, em nenhum momento falei sobre isso... o que eu falei foi no sendido de valor a cultura local, o titulo escola brasileira é no sendindo de valorização do que temos aqui, do que podemos fazer aqui... vocês...
  10. Asterio De paula

    Criação de um estilo Brasileiro de Cerveja.

    Não é uma preocupação em si... é um levantamento de informações que só tornam maior e melhor o robbier... e por consequencias podem até baixar o custo, já que estamos falando de produção 100% nacional. uma coisa é certa... uma cerveja com um planta que só tem na região norte do brasil e...
  11. Asterio De paula

    Criação de um estilo Brasileiro de Cerveja.

    massa depois me passa seus paramentros da sua receita.... quero fazer um teste.
  12. Asterio De paula

    Criação de um estilo Brasileiro de Cerveja.

    Bom pela minha experiência... para que o sensação de adomercimento seja passado teria que usar o flor do jambu extremamente fresca, talvez teria que fazer uma mostura com jambu e depois fazer um dry hop só com a flor do jambu. eu teria que trazer uma quantidade grande, mas acho que poderia dar...
  13. Asterio De paula

    Criação de um estilo Brasileiro de Cerveja.

    Muito legal, acho que o primeiro passo seria fazer um levantamento de todas as maltearia que tem no Brasil e quais os estilos de maltes que eles oferecem. Depois o levantamento das fabricantes de levedura. lúpulos eu acho que nem existe. vou tentar fazer um levantamento desses para trazer para...
  14. Asterio De paula

    Criação de um estilo Brasileiro de Cerveja.

    Sim só lembrar que a IPA não é um estilo americano, se popularizou com eles... através das grandes porradas de lupolo com dry hopping. Unico estilo que é puro é o alemão, que fala de lei de pureza.. o resto é derivações e aperfeiçõamentos
  15. Asterio De paula

    Criação de um estilo Brasileiro de Cerveja.

    Tem algum locais que estão estudando a produção de leveduras, e os maltes já temos umas 3 grandes malterias no Brasil. acho que podemos ter leveduras fantasticas aqui e lupulos também, temos uma ecosistema riquissimo aqui, o que falta é incentido para o cervejeiro artesanal, a dificuldade no...
  16. Asterio De paula

    Criação de um estilo Brasileiro de Cerveja.

    é esse debate que eu quero levar, até que ponto é poderemos dizer que temos um estilo, e que ponto não. se eu usar esses adjuntos só estaria fazendo um cerveja diferente ou se entraria num quesito estilo. sei que com esses ingredientes se eu acertar vão ser cervejas unicas, que tem uma grande...
  17. Asterio De paula

    Criação de um estilo Brasileiro de Cerveja.

    atualizei a threads, lá coloquei as descrições dos ingredientes
  18. Asterio De paula

    OFF-FLAVOR (DUVIDA)

    Só para trazer o resultado para vocês, a breja ficou execelente... muito boa mesmo, com todos os aromas sabores, com 14 dias de primmig ficou bem legal.
  19. Asterio De paula

    Como saber se minha cerveja deu errado?

    Esqueci de mostrar para vocês ela com mais dias de primmig... ficou execelente, cada tempo a mais que passou ficou melhor.
Back
Top