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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. R

    Muitas Yeast Rafts pode ser contaminação?

    Olá Pessoal. Estou na minha quarta brassagem. Estou no fim da fermentação/maturação de uma Pale Ale e, quando abri o fermentador para por a gelatina me deparei com a foto abaixo e um cheiro bem forte alcoolico e ácido. Estou preocupado com a possibilidade de contaminação. Provei ela, o sabor...
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