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@BEASTIEBREWERS, massa seu setup cara. Uma coisa que me chamou a atenção foi o botijão de gás em baixo do fogareiro. Não sei se durante o trabalho vc o deixar por ali, mas acho que vc deve mantê-lo um pouco mais distante do fogareiro. Já me aconteceu de soltar a mangueira da válvula. Por sorte...

Ja tive uma situação que tive que entrar em contato com a Nubank para autorizar o estorno. Faz tempo, acho que foi creditado o valor na próxima fatura.

Isso tem em todo lugar, no Brasil tá cheio de fraude por meio de site de compras. Esse é o diferencial de sites de venda do tipo Aliexpress e Mercado Livre... Acredito que esses caras podem levar uma vantagem quando alguém esquece ou se atrapalha ou até morre e não abre a disputa, considerando...

Minha experiência com cevada torrada em 1,5% do grist não peguei tostado em uma IPA que fiz recentemente. Eu utilizei junto do melano/ malainoidina com 5% e ficou um ambar profundo. Tentei fazer uma Black IPA uma vez e acrescentei no mash out 5% de carafa especial III. O Tostado se apresentou...

Essas micro partículas de lúpulo não é muito agradável, da até azia 😆. O duro que nem voil segura muito bem isso. Acho que a ideia, vendo os relatos do pessoal aqui, é adicionar uma quantidade bem pequena, pra dar uma realçada no aroma fresco. Deixar suspenso próximo ao topo do barril, que...

Os caras tão sagaz na missão, pegaram até o Zap do Chinês!!!:eek:

Olá @Persevalli Essa ideia de colocar um voil ou hop bag suspenso no keg parece ser interessante, e tenho acompanhado esse debate e vi que vc traz bons relatos. Pretendo experimentar um dia. Cara, a ideia aqui não é desanimar ngm não, rs... é mais trazer uma provocação sobre a questão mesmo...

Olá, Alexandre... Venho me fazendo o mesmo questionamento desse seu post, diante de algumas frustrações que venho tendo com IPAs, e que acredito serem decorrentes de dry hopping... No meu caso, parece que fico a mercê da sorte: Hop Creep, oxidação, potencial aromático do lúpulo aparentemente...

To só vendo o povo recebendo uma tampa de Post Mix depois de tamanha espera... Brincadeiras a parte, espero que a galera recebam os produtos. Parece ser uma oportunidade única, mas eu tô sem condições de correr ri$co ultimamente. Eu sempre tive os estornos efetuados pelo Ali, no meu caso pelo...

Acompanhando os desdobramentos...

Certo Guaraci, eu fui buscar entender o funcionamento da reguladora só quando tive essa situação que relatei... agradeço sua atenção e explicações. No fim das contas, pedi para a empresa que faço a recarga de cilindro dar uma verificada no cilindro e o mesmo estava carregado com carga a mais (o...

Olá, Guaraci. O que você escreveu faz sentido para a minha situação. Notei pressão que aparenta estar presa entre a reguladora e a válvula do cilindro, mesmo quando fecho a válvula de topo e alivio toda a pressão da reguladora. Quando vou soltar a reguladora do cilindro, ainda há pressão entre...

Vc descobriu o problema? Estou com a mesma situação. Começa a carbonatacão, ex. 1 kg, e quando iniciada o ponteiro da valvula da baixa aumenta drasticamente. A valvula de segurança alivia. Acabei de comprar uma nova valvul/ manometro E tá dando o mesmo problema.

Cara, a medida interna dele, considerando o espaço maior - que vai do canto interno da parede até o degrau - e o degrau propriamente dito, é mais ou menos assim: Espaço maior: Largura de 70 cm; Altura de 65 cm; e Profundidade de 48 cm. No meu caso cabe um barril de 50 L da Agavic e um...

Olá, sobre o dip hop, a adição é feita com hop bag e depois retirado?

Vc quer dizer growler de plástico em vez de keg? S

No meu caso, o que incomodou foi a perda de corpo, fazendo com a cerveja ficasse desiquilibrada, já que o ibu foi pra uns 70 e diacetil. Realmente fiz o dryhop a frio e Pois eh, isso tudo foi novo pra mim, e bate muito com alguns resultados q tive. Acredito que pode ser o fato de eu após ter...

Legal! Acabei encontrando este mesmo artigo, e as referencias tem informações interessantes tb. Obrigado! Saúde!

@Caramba Lendo aqui a discussão da galera fiquei curioso sobre tal possibilidade que vc citou: "Ou lúpulo do dry-hopping fornecendo enzimas para quebrar novos açúcares." Pois, tenho feito algumas cervejas visando corpo e acontece de haver uma espécie de redução perceptível do corpo no...

Tenho o de 295 L, ele é econômico e tem três fases, na qual a de refrigerador permite deixar na temperatura entre 0 a 10 graus, portanto não uso outro termostato para o funcionamento. Menor que o de 295 não caberia um barril de 50L, o que era minha necessidade. Fique atento às espessuras da...