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galera, fiz a minha breja com canela, pegando um pitaco aqui outro ali. coloquei 10g e joguei a 10min de fervura... fiz uma carbonatação numa pet com o final no restinho que fica no fermentador e na primeira amostra depois de uns goles, consegui sentir o sabor da canela bem leve. Vamos ver...

Alguém tem receita? Eu tirei a lama, guardei, já estou no 8 dia, porque ainda não encontrei como fazer

Top, hein!!! Parece que vai ficar boa!

Me salvou!!! Coloquei um postais de 19l pra carbonatar lento e a pressao baixou muito... mas agora vi porque, ele está dentro do freezer! Valeu pela explicação!!

Excelente!! Sou novo no negócio, estou estudando vendo vários assuntos que são infinitos. Tenho vontade de me profissionalizar e partir para um negócio no ramo, mas pra falar a verdade, ainda não sei para onde partirei primeiro após ficar craque como cervejeiro!! @Theo Saad tá certinho! As...

Show!! tô gostando muito do que já tenho visto.

Boa tarde. achei esse bem interessante.

Pessoal, estou muito interessado a trabalhar com as artesanais. Já comecei a asssitir á uns vídeos e tal, acho que além do passatempo, acredito que deva ser muito gratificante ver alguém tomando um produto que você fez.... Muitas dúvidas, que acredito que sairão depois de assistir aulas...