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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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    Pingadeira Freezer Horizontal

    2 mão francesas com pqnos parafusos e a pingadeira feita com calha! Bem feito e bem acabado! Suporta o peso dos copos e ficou bem estetico! Funcional e barato
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    Vazamento torneira Kegerator

    Olha, aqui não trnho problemas! Conexão da linha é Dmfit! Os mesmo que ja postaram foto aqui.... uso mangueira de silicone atoxica 3/8 (os dmfit são espigão 3/8)... usei veda rosca para garantir e uma borboleta (na conexão da torneira)! Nunca tive vazamentos...
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    Uma Geladeira para Fermentação, Clarificação e Serviço - dá ??

    Vamos lá! Aqui em casa usamos uma única geladeira! Tanto para fermentação, quanto como kegerator! Nessa geladeira consigo colocar 2 bombonas de 30 litros! Sempre fazemos 2 brassagens (20 litros cada) juntas e entao as duas bombonas fermentam na mesma temperatura! Quando prontas, envasamos nos 2...
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    [BH/MG] Desfazendo de todo meu equipamento, oportunidade!

    Nemhum dos links abrem! Diz que página nao existe!
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    [Vendo] Panela Inox 45L, Kegerator, Postmix, Cilindro CO2 e mais..

    Quantos metros tem o chiller inox!??
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    Quanto tempo na fermentação é necessário para saber se minha leva contaminou? (Blonde Ale deu ruim)

    Pessoal ja disse sobre fermentação vigorosa!! Realmente acontece em levas que o head space é pqno! Quanto a litragem de água.... as receitas vem prontas, porém vc precisa conhecer a eficiência do seu equipamento! Não é igual para todos.... !! Geralmente na mostura vc calcula de 4 a 5 litros de...
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    Lagunitas clone

    Olha, ja vi algumas! A produzida nk Brasil parece ser diferente da americana! Montamos aqui uma receita e vamos reproduzir em breve
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    Compro growler ou post mix

    Depende do seu propósito! Growler por ser pequeno, é mais fácil de levar... mas são mais caros que os post mix de 19l! Alem do que, vc precisa da tampa padrão ball lock e um mini cilindro ou ainda as cápsulas de co2 pra extrair a cerveja.... fazendo a conta, post mix de 19 eh beeeeeem melhor...
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    Dúvida a respeito de ebulidor

    Exato! Aconteceu comigo! O ebulidor abriu!!! Ele queimou e abriu sua parte metálica, queimou o mosto... tive que deixar muito tempo em cold no post mix Pra poder sair o gosto e não jogar toda receita fora!👍
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    Dúvida a respeito de ebulidor

    Esses ebulidores do tipo “rabo quente”, que o Cassiano colocou a foto, são de alta densidade.... ele NÃO aguenta o mosto, como disse o Rafael! Pode usar pra aquecer água, mosto não!
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    FERVER AS GARRAFAS OU NÃO - DUVIDA CRUEL

    Nossa!! Haha eu uso Qboa... aquelas garrafas que eu ganho, vem com resíduos no fundo.... qboa direto na garrafa e água quente, agito e deixo o dia todo.... pronto! Lavo bastante e guardo! No dia do envase uso solução de PAC (acido peracetico) por 15 min! E pronto! Sem problemas!
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    Tempo até fervura com resistência elétrica

    vixi, cuidado com esses ebulidores! Usei na fervura de uma german pils e ele simplesmente queimou! Até furou! Conclusão: o gosto de queimado e cinza de cigarro na cerveja está horrível!! Está em cold, carbonatei forçado 1 litro para provar! Duvido perder o cheiro e gosto, vou esperar!
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    Segurança - Caga Fogo - Quase Explodiu tudo

    Pessoal, quem pode ajudar? Usando um ebulidor, rabo quente, ele deu curto nao sei pq, caiu a resistência da tomada onde estava e ainda furou minha panela! Um furo mto pequeno, mas que no momento vazou mosto ate que fosse socorrido! Usei pela segunda vez, em outra panela... e novamente aconteceu...
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