Search results

Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

Help Support Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum:

This site may earn a commission from merchant affiliate links, including eBay, Amazon, and others.
  1. C

    Resistência 5000w panela 44 litros

    Minha duvida é se esse dimmer que é embutido no rele da conta de tocar uma resistencia 5000 em 220
  2. C

    Resistência 5000w panela 44 litros

    A minha dúvida é em relação ao dimmer
  3. C

    Resistência 5000w panela 44 litros

    Seria este o rele? Ele dá conta de tocar uma resistencia de 4000 com segurança?
  4. C

    OPINIÃO RECEITA APA

    Cara, Cascade faz uma bela combinação tanto com Amarillo quanto com Citra. Dividi-los com adição a zero ou no whirpool e no dry-hope
  5. C

    Projeto single vessel

    Interessante este esquema. Usarei minha panela atual, de 32l, como cesto de grãos dentro de uma nova de 45/48l, onde estará a resistência. Bem o que penso. Só retiraria o esquema de ligar a bomba junto com a resistência. E usarei uma caixa maior porque num futuro pretendo adicionar um outro...
  6. C

    Projeto single vessel

    Eu estou acompanhando os posts pq também quero, em breve, mudar meu setup, para 20l finais, para resistência elétrica, porém, sou um zero a esquerda no assunto eletricidade, mas planejo o meu painel com PID+relé e também um dimmer para controlar a potência da resistência na hora da fervura...
  7. C

    Irish Red Ale

    Bom dia a todos. Vou deixar minha experiência sobre o assunto. Fiz uma leva, uma vez, 20l, de uma weiss com mel e embora tenho sido bastante elogiada, não pretendo repetir tão cedo. Coloquei cerca de 400ml no final da fervura, mas durante a fermentação, sumiu tudo, então adicionei mais 400 ml no...
  8. C

    Harvest Ale - do Rizoma ao copo

    Eu usei Centennial e Cascade, mas analisando depois, acredito que possa de fato ser algo relacionado a colheita tardia mesmo. Eu plantei no sítio dos meus pais e minha mãe que realizou a colheita para mim e posteriormente os congelou. Eu usei cerca de um mês após a colheita. Vou tentar fazer...
  9. C

    Harvest Ale - do Rizoma ao copo

    Então. Também plantei os rizomas em setembro do ano passado e foram colhidos em fevereiro deste ano. Fiz uma Cream Ale pq queria ver qual era a pegada dos lúpulos. Ficou uma merda. intragável. Parecia um chá de folhas de qualquer coisa. Joguei quatro maracujás dentro do post mix e virou um suco...
  10. C

    DÚVIDA - Milho

    Eu fiz duas levas de cream Ale, 20 litros, com 4 kg de Pilsen, 1 kg de Flocão e 400 gr. de Carapils. Ficaram muito boas. Leve e com boa espuma.
  11. C

    Cream Ale com milho seco

    Isso mesmo Eu usei da Yoki e não tive qq problema com off flavor
  12. C

    Cream Ale com milho seco

    Buenas. Eu fiz e refiz uma receita de Cream Ale e em nenhuma das duas vezes tive problemas com off flavors e usei nas duas usei cerca de 15% de floco de milho. Exatamente esse. Gostei do resultado e em breve farei outra. Bem leve e para tomar de balde.
  13. C

    Receita American IPA

    E não é que é mesmo. Falei apenas por intuição, mas vendo agora na calculadora, sem Starter, seriam necessários 6 pacotes. Haja grana para essa breja...
  14. C

    Receita American IPA

    4 pacotes de levedura ?? Não está exagerado isso para 48 litros mesmo sendo uma OG relativamente alta?
  15. C

    Com ou sem lavagem dos grãos?

    Eu penso que a lavagem a quente, além de melhorar a eficiência como todos sabemos, também vai contribuir consideravelmente para diminuir, se comparado a lavagem a frio, para atingir a temperatura de fervura do mosto, trazendo então dois benefícios que devem ser considerados e sopesados na hora...
  16. C

    Insumos - Araraquara/São Carlos

    Eu sou de Sertãozinho e agora abriu uma loja aqui, mas antes pegava na Fabrica do Cervejeiro em Ribeirão Preto. Eu sei que eles estão realizando entregas gratuitas na região. Cada dia uma cidade diferente, inclusive acho que tem São Carlos e Araraquara também.
  17. C

    Primeira Brassagem – BIAB - Irish Red Ale 5L

    Segue a receita. Como elaborei no brewfriend e a conta é gratuita e limitada, acabei apagando. A OG bateu certinho mas a Vc ficou em 1.014
  18. C

    Primeira Brassagem – BIAB - Irish Red Ale 5L

    Também sou novato nesta arte. Essa é minha Irish Red Ale, a terceira breja que faço. Abri a primeira garrafa essa semana e do que eu tinha ficado meio decepcionado com as outras duas anteriores (weiss e whitibier), digo que acertei agora. A ceva ficou sensacional. Fermentei a 18º, com a...
  19. C

    Fermento wb06 para weiss - 1a brassagem

    A minha primeira breja foi uma Weiss com o M20 e achei bastante ácida. De forma geral, não gostei. Quero muito brassar outra mas fiquei muito receoso. Se alguem tiver alguma sugestao para tal problema, aceito ajuda.
  20. C

    Posicionamento do termômetro

    Obrigado pela atenção. Já havia me decidido a fazer está infusão única e seu comentário só veio a ratificar meu pensamento.
Back
Top