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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. M

    Fermentação secundária em estilos que exigem alta carbonatação

    Fala Galera. Alguém pode me esclarecer em uma dúvida ? Faço sugar priming para refermentação e carbonatação na garrafa. Sabemos que em cervejas tipo a Pale Ale, colocamos cerca de 6,5 g de açucar por litro, para alcançar um de CO2 de 2,5 BAR, certo ? Mas como sabemos, estilos como as weiss...
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