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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. M

    Malte Caramunich 3

    Bom dia. Recentemente fiz pela primeira vez uma Brown Ale e também pela primeira vez usei malte caramelo. Receita simples, 90% pale Ale, 3% chocolate e 7% Caramunich 3. Us04 em 18°C. Fermentação perfeita. O problema é que eu esperava sabor e aroma de caramelo. No entanto, zero. No aroma e sabor...
  2. M

    Levedo e lúpulo em pó

    Olá. Esses levedo e lúpulo da imagem foram encontrados em loja de produtos naturais. Pelo valor provavelmente são suspeitos para o processo de produção da cerveja. Mas alguém tem algo a dizer?
  3. M

    Cerveja marrom

    Olá Minha primeira cerveja fiz de acordo com um canal do YouTube, sem equipamento nenhum e apenas 2 litros. Já devem saber desse vídeo. Como era algo barato decidi fazer só pra entender o processo. Fermentação em temperatura ambiente variando de 19°C a 26°C, 7 dias. A cor não mudou em momento...
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