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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. Márcio Raymundo

    Fermentador 25L Inox TOP

    Todo em Inox 304 polido. 25L + 2L de Head space Manômetro imerso em glicerina, não embaça. Tamanho ideal tanto para geladeira quanto freezer horizontal. Pezinho para ajustar dentro da geladeira. Spunge valve pra 2 Bar. Pode usar como fermentador, carbonatar e chopeira. Tô torrando! R$ 2000 São...
  2. Márcio Raymundo

    ABV acima do esperado!

    Ae pessoal. Fiz uma Pilsen Puro Malte usei a lama de uma W34/70, mas acho que pesei um pouco a mão e o álcool foi pra 7%!!! A ceva está no final da maturação/clarificação. Neste sábado vai pra garrafa! Qual a sugestão? O que faço pra reduzir um pouco esse álcool?
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