Olá, Persevalli. Também vou minha primeira Lager e to na dúvida do fundo falso. Procurei e não achei nenhuma explicação sobre... Eu posso usar a mesma panela para mosto (com fundo falso) e para fervura. Porém, uma vez feita a lavagem/recirculação, eu retiro o fundo falso com a cama de grãos ou...