Search results

Uso 4 pastilhas para 110lts!

Bacana.. Você comercializa já montado?

Achei qdo as imagens de quando calibrei... Medindo no refratômetro e depois pelo Ispindel.

Quando calibrei eu coloquei em 18.06 graus que estava a temp da água e uma inclinação de 22,48

Pessoal fiz a calibração do Ispindel e ele apresentou uma medida em cima da risca com o refratômetro.... Reparem que consegui resfriar o mosto até 30 graus e foi assim para o fermentador para chegar na temperatura de inoculação... no dia seguinte, por volta das 13 horas já estava com um pouco...

Bom dia pessoal, já tem quase 1 ano que venho fazendo meus primmings na garrafa com calda de açucar. Estranhamente essa ultima leva que fiz, minhas garrafas apresentaram um comportamento diferente, sempre confiro garrafa por garrafa, produção é pequena e me favorece alguns cuidados a mais...

E quando percebemos isso e a água não há cloro? Foi retirada de um poço artesiano.

Eu tenho usado 0,5 ml para cada litro e já fiz 5 brassagem assim, tudo 100% sem nenhum problema de contaminação, sabor e odor... até minhas mangueiras estão com a coloração normal...

Como que ficou o resultado? Curioso por aqui...

Qual levedura usou? Fiz uma também e percebi esse adocicado. Acredito que seja por conta da levedura, S-04.

Bom dia, alguém doando a levedura?

Atualizando... Hoje o manômetro já está em quase 2 bar. Já se passaram 9 dias...

Acredito ser a temp. Eu subi essa para cozinha onde estava mais quente e vejam...

É uma ALE. Eu tbm pensei na possibilidade do manômentro estar vazando.

Bom dia pessoal, quarta-feira passada dia 14/08 eu envasei minhas primeiras garrafas de 600 ml com 4g de calda de açucar em casa. Isso foi pela manhã, no final do dia, meu manometro estava registrando quease 1 bar de pressão interna, guardei em um armário com a temperatura próximo de 24 graus...

Bom dia senhores, se eu tenho 1g de açucar e 1ml de água e após a fervura eu ficar com 200ml, o correto não seria 1g de açucar para cada 2ml de solução?