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Horrível de usar, O filtro entope muito rápido, não termina a transferência... mas agora que estou fazendo a transferência sob pressão, melhorou muito ... estou usando uma boia de superfície então vem pouco lupulo e vai de boas ...

Legal, usa malte de trigo ou flocos de trigo não maltado ?

Valew, vou testar ...

Tu não usou aveia ?

Alguém já fez NEIPA com S33 ? Na minha incapacidade de encontrar as lalemands, queria testar algo diferente das Inglesas S04 e London Ale que usei até momento

Galera estou querendo fazer uma sour, mas pensei em fazer com com a Philly Sour sem o kettle e sem lactobacilos. Alguns colegas relataram que o perfil aromatico dela vai pra frutas amarelas de caroço tipo pêssego, ameixa branca, etc ... Queria saber se alguém já usou e quais são as impressões...

Passando para dar os updates, amanhã eu envaso no postmix, embora tenha sido uma experiência completamente nova pra mim, achei bem legal, deu ZERO Off Flavor, mas faltou um pouco de Ester para uma breja inglesa, talvez na próxima deixe com airlock nos primeiros dois dias, mas pra uma IPA por...

Pesoal, alguem tem contato de alguem que forneça iSpindle ?

Ele compensa o CO2 e a pressão ?

Guaraci, vc já cehgou a fazer com pressão desde o primeiro dia alguma vez ? eu fico imaginando se alguns off falvors ficariam ali, ou se é tranquilo fazer desse jeito ... hoje tirei outra amostra e o diacetil limpou bem, não tem mais muita atividade, parou de subir a pressão, subi a temperatura...

Galera, estou fazendo minha primeira Fermentação pressurizada, comprei um fermentador Izzibier e estou usando ele pela primeira vez, eu queria o feedback de quem já fez ou faz fermentação pressurizada, pois eu fiquei encucado com algumas coisas. Alguns parametros: SG = 1.052 Levedura MJ M36...

Onde vc comprou seu ispindle?

Valew Galera !

Qual a temperatura do lagering e do descanso de diacetil que bcs usam ?

Retomando esse topico, já que até hoje não tive coragem de fazer lager :) qual o perfil de fermentação e maturação que vocês usam (quantidades de dias e temperatura) ?

Qual poço termometrico você utiliza, algum modelo espcial por conta do diametro ?

Galera obrigado aí pelas dicas, eu comprei o meu, vou comprar os acessorios da kegland no Ali, incluindo a spunding valve, achei o setup de vocês show de bola, minha ideia é essa também de fazer a transferencia fechada via pressao e gostei da ideia de fazer do dry hop direto no Postmix, eu tenho...

E a sanitização é tranquila ? da pra enfiar o braço pela tampa pra lavar ??

Eu quero fazer uma Ordinary Bitter, não sei se você gosta a escola inglesa, mas cara, são brejas com muito sabor, amargor moderado, mas bem equilibrado plo dulçor do caramelo e que podem surpreender, com custos tranquilos, já que não vai tanto lupulo e você pode usar S-04 que uma levedura...

Legal, mas memo com a queda de pressão pela contração, não deforma então ?? minha preocupação era essa pois a minha bombona sofre, mas nocaso desse ai se deformar vai comecar a vazar .... Você ficou satisfeito com a compra ? é sussa de sanitizar ?