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Boa tarde, Tenho um equipamento tipo single vessel para 30l que eu montei, e gostaria de utilizar o método double mash para conseguir tirar mais breja dele. Fiz o método uma vez, mas foi bem no começo. O problema é que eu gosto de acompanhar as medidas durante o processo, como densidade...

Bom dia a todos! Estou com uma weiss fermentando há 10 dias usando o German Weizen da Yeastlab e sinceramente, nunca mais eu uso... a cerveja está muito ácida, parece um vinagre estou pensando em jogar fora... pelo menos a leva é pequena, apenas 10 litros... segui o procedimento correto para...