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  1. Hícaro Vieira

    Projeto 95 litros Panela Automatizada

    Bom dia Rodrigo. Cara, eu uso uma resistência de 4000 p 110v. Faço fervura em 50 litros de boa. A minha resistência pedi p um vendedor do mercado livre fazer. Uso o beermax e não tenho o que reclamar do meu equipamento em geral. Agora, se for fazer 90 litros, terá que comprar um auto...
  2. Hícaro Vieira

    "Single Vessel" caseira.. Qual sua opinião sobre essas fotos e minhas dúvidas?

    Fala Evandro, blz? Com esse cesto você não consegue a clarificação, ou consegue? Ia montar um desse na época, acabei montando um com tela apenas no fundo.
  3. Hícaro Vieira

    Melhor tipo de fundo falso

    Boa tarde Edgar. Cara, eu procurei aqui na minha cidade quem trabalhava com inox, comprei a tela no ML e levei p ele. Paguei 180,00, e acho ele top (até pq só brassei nele até hj...rss). Muito prático p realizar lavagem e partir p fervura. Só não repara a sujeira, tô precisando limpar.
  4. Hícaro Vieira

    Rótulos

    Bom dia galera. Eu paguei pra fazer meu rótulo. Como estava sem grana p fazer um rótulo p cada breja, fiz um padrão que posso colocar nele os detalhes que preciso. A logo e o rótulo ficou em R$ 120,00. Quem quiser posso deixar o contato aqui.
  5. Hícaro Vieira

    Fermentação Parou no Quarto dia.

    Opa. Boa tarde Galera. Passei aqui pra agradecer a todos que me ajudaram nessa dúvida que tive, vlw mesmo. E também dizer que no final deu breja, minha witbier ficou muito gostosa, sabor do coentro e laranja bem presentes, ótima formação de espuma e bem carbonatada. Um abração a todos.
  6. Hícaro Vieira

    Fermentação Parou no Quarto dia.

    Bom dia. Vou começar a usar essa calculadora. Mano, cervejeiro iniciante que não está nesse fórum, deve ter muita dificuldade. Vocês são os melhores. Valeu pelas dicas aí.
  7. Hícaro Vieira

    Fermentação Parou no Quarto dia.

    Boa noite, obrigado pelas dicas. Achei que fermentis era bom (tanta coisa p ler e pesquisar que ainda não cheguei em leveduras, lúpulos, maltes... Estou bem cru ainda). Já vou Fazer esse dever de casa e aprimorar um pouco de conhecimento para a próxima. Vlw.
  8. Hícaro Vieira

    Fermentação Parou no Quarto dia.

    É o que irei fazer agora Evandro. A proxima já irei anotar tudo direito e alimentar o BS com meu equipamento, pois nem isso consegui fazer. Acredito que com mais algumas brassagens conseguirei esses ajustes. Assim que finalizar posto o resultado. Vlw mano
  9. Hícaro Vieira

    Fermentação Parou no Quarto dia.

    Pode ser isso. Acredito que o que eu possa fazer agora é só aguardar.
  10. Hícaro Vieira

    Fermentação Parou no Quarto dia.

    Bom dia Evandro. Fiz sim, ficou como ele disse mesmo.
  11. Hícaro Vieira

    Fermentação Parou no Quarto dia.

    Bom dia. A esperada era 1048, tive 1059 (Acredito que pela pouca eficiência com pouca água na lavagem. A FG seria de 1010 e parou em 1017
  12. Hícaro Vieira

    Fermentação Parou no Quarto dia.

    Bom dia Amigo, eu uso ele mesmo. Eu esqueci de detalhar. Os 1033 no refratômetro estão seguidos por 4 dias. Obrigado pela ajuda, já iniciei o cold, 7 dias são o suficiente? Com tanto B.O se der p beber já tá bom.
  13. Hícaro Vieira

    Fermentação Parou no Quarto dia.

    Og 1059, hj 1017. Vou iniciar o cold e ver se saí breja no final.
  14. Hícaro Vieira

    Fermentação Parou no Quarto dia.

    Bom dia. Bom tive alguns contra tempos. Mosturação com 27litros: 6kg malte Pilsen 3kg flocos de trigo 55 20min 64 60min 78 10min Após fiz a lavagem (iria fazer com 30 litros, porém o caldeirão que tinha aqui em casa que sempre achei grande, deram 24 litros, daí encontrei meu primeiro...
  15. Hícaro Vieira

    Fermentação Parou no Quarto dia.

    Boa noite. Depois de fabricar e montar todo meu equipamento para a tão sonhada breja, no dia 31 fiz minha primeira witbier (ao menos tentei). A receita era para 40 litros, porém tive algumas dificuldades por não conhecer o meu equipamento na prática e tive no final 30 litros. Minha OG ficou em...
  16. Hícaro Vieira

    Utilizando um autotransformador 127v 220v com resistência elétrica

    Opa. Boa noite. Estou com dificuldades para conseguir uma resistência de 4kw 127. Comprou a sua pela internet?
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