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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. Éverton Almeida

    Wit ácida

    Fala galera, blz? Fiz essa wit pela terceira vez e ela ficou ácida, enjoativa. Receita bem simples: 2,5kg pilsen 2,5kg trigo 10g galena 60 min 50g casca de laranja 15 min 10g coentro 15 min T58 Alguém sabe me explicar qual foi o erro? Cheiro está ótimo, mas o sabor esta ácido. Obs: a única...
  2. Éverton Almeida

    Mini keg 5l só sai ar

    Olá, Fiz a carbonatação da cerveja no mini keg, ao extrair só sai ar, o que pode ser? A mangueira de dentro chega até o final do barril e está no lugar correto Obrigado.
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