Possuo uma panela de 60 litros e costumo fazer starter de 24 horas com 2 pacotes de levedura seca, quando a OG gira em torno de 1.050 a 1.052. Para isso utilizo a calculadora do Brewersfriend. Acontece fazendo algumas simulações eu observei que poderia fazer um starter de 3 litros com apenas 1...