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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. R

    Starter em fermento seco

    Ou entendeu errado ou, devido ao grande aumento da produção de cerveja artesanal, os fornecedores de leveduras devem ter distribuído propinas para "influenciadores", de forma que a turma passe a comprar mais fermento. Não duvido de nada! Vi em algum lugar alguém dizendo que fez um curso que...
  2. R

    Técnica para resfriamento resfriamento pós-fervura

    Boa tarde, estou revivendo o tópico para comentar uma experiência que tive. Sempre usei 2 chillers de imersão (ambos de alumínio), sendo o primeiro em um balde com gelo e o segundo dentro do mosto conforme já conversado aqui. Eu sempre deixava o chiller imerso no mosto (pendurado na panela) e...
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