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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. J

    Carbonatação de multiplas PET com um carbonator?

    Coloco um pouco mais de pressão, deixo descansar e só tiro pra trocar por tampa depois. Mas uso vários carbonators. Assim funciona de boa.
  2. J

    Recarga de Mini Cilindro CO2 (Descartavel)

    se quiser lhe vendo um. comprei varios. coloco no shopee, R$100,00. da pra parcelar em 6x sem juros e pega o frete com cupom
  3. J

    Recarga de Mini Cilindro CO2 (Descartavel)

    o meu recarrega por baixo com pino. mas nao consigo. talvez seja o adaptador mesmo
  4. J

    Recarga de Mini Cilindro CO2 (Descartavel)

    bah, tambem comprei mas nao consegui colocar. to do mesmo jeito. talvez se colocar no congelador e deixar ele torrar de frio kkk
  5. J

    Adaptador para WinTAP criado por eu!

    mano, publica no shopee. a taxa de venda é bem menor, da pra colocar cupom de frete e tudo mais. tu consegue vender mais barato por la e assim vai vender mais. porque ml cobra 5,00 mais 12% e o frete ta um absurdo. pra mim ta dando 25,00. Quando minha wintap chegar vou pedir uma dessas contigo. abcs
  6. J

    Como guardar post mix vazio

    pesquisando alguns artigos, temos situações diferentes. ate porque temos alcool em gel e liquido. Existe a fricção mas tambem só a utlização com o alcool liquido normal. O que acontece é que tem um tempinho para fazer efetivamente efeito. Mas a pesquisa mostra que o alcool em gel que necessita...
  7. J

    Como guardar post mix vazio

    tambem desconheço essa informação. o alcool basta entrar em contato com os microorganismos para desnaturar as proteinas, destroi a membrana celular, nao precisa fricção.
  8. J

    Como guardar post mix vazio

    mas se voce colocou iodo, purgou com co2, la dentro tem um ambiente inospito. pra que jogar alcool ou outra coisa? só manter fechado que nao vai entrar nada. ate deixando o iodo com agua la dentro nao vai fazer diferença se esta fechado. só nao vejo praticidade porque fica pesado pra guardar, mas...
  9. J

    Lista Brewshops fisicos ou online Brasil

    A VPS caiu no Hostgator. Ja reclamei la, estou sem acesso tambem. Estao tentando resolver. Quando voltar eu acesso e retorno
  10. J

    Sugestão para breja de guarda?

    Existem varios estilos de guarda. Geralmente as mais alcoolicas guentam muito bem. Ai voce tem que ver a questao da guarda. Se vai ser no fermentador, no barril, nas garrafas, em qual temperatura? tudo isso conta. Em dezembro do ano passado fiz uma flanders red ale, vai ficar "pronta" só no...
  11. J

    Como guardar post mix vazio

    faço exatamente assim tambem. Uso iodofor.
  12. J

    Serpentina de inox no fermentador pode gelar de mais?

    O que voce quer fazer é um banco de agua fria, funciona perfeitamente. Pode ate trocar por propilenoglicol, assim consegue gelar mais o liquido e resfriar mais rapido o sistema. nao vejo problemas ai no teu setup. só colocar pra funcionar. como o amigo disse acima, procure colocar o poço termico...
  13. J

    Lista Brewshops fisicos ou online Brasil

    LOJA: HOMEBREWBRAZIL SITE: WWW.HOMEBREWBRAZIL.COM.BR INSTAGRAM: @HOMEBREWBRAZIL MAPS: -5.060465, -42.780475
  14. J

    oxigenação com compressor de aquário

    Verdade, também concordo que o que serve para um pode não servir para outro e assim vai. Faço bateladas de 20/30/50/60l depende muito do que quero. Sempre oxigeno o mosto e nunca tive nenhum tipo de problema, pelo contrário, após começar a fazer isso minhas cervejas melhoraram...
  15. J

    Fermentação sob Pressão - Lager e Ales

    Em relação a valvula de alivio manual, tome cuidado. Realmente. Fiz isso, no inicio, deixava ela suspensa pra aliviar e depois só fechava. Acontece que um dia bebi demais e fechei a valvula, no dia seguinte acordei e tinha estourado o fermentador dentro da geladeira, perdi a cerveja, o...
  16. J

    oxigenação com compressor de aquário

    👏👏👏👏
  17. J

    oxigenação com compressor de aquário

    ah, e ele nao diz que nao é para oxigenar mas fala que não é totalmente necessário. nem para liquida é totalmente necessário. temos muitos cervejeiros que nao fazem a oxigenação. temos muitos que nao corrigem a agua. temos muitos que nao usam nutrientes. não quer dizer que seja o parametro mais...
  18. J

    oxigenação com compressor de aquário

    Penso diferente. A levedura em meio anaerobico terá como prioridade a fermentação e não a reprodução celular, mesmo tendo reservas para isso. Ja o meio com muito oxigênio dissolvido estimula a reprodução celular e não a fermentação. Mesmo sendo leveduras liofilizadas. Além do mais, o pitch...
  19. J

    Momento de adição de Maltes Torrados em Stout

    concordo plenamente que cervejas assim melhoram muito com correção de água mas não é um padrão que todos conseguem mexer ainda. Ou por falta de conhecimento mesmo ou por não ter as caracteristicas da água para poder alterar corretamente. Na dúvida, melhor nao fazer. kk
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