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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. K

    Problemas na carbonatação

    Boa observação, vou fazer desta forma no próximo envase. Obrigado!
  2. K

    Problemas na carbonatação

    Boa, aqui na cidade tem um brewshop que comercializa a um preço bacana, irei utilizar no próximo envase. Obrigado!
  3. K

    Problemas na carbonatação

    Boa, farei alguns testes então para não acontecer denovo hehehe. Obrigado! Sabe sobre experiências de envase no PET utilizando primming? Eu fiz um teste e aparentemente as 3 garrafas que fiz ficaram parecidas com o vidro.
  4. K

    Problemas na carbonatação

    O arrolhador é este da imagem abaixo. Quanto a segunda pergunta eu não entendi, se puder reformular ela. A oxidação pode estar sendo gerada no processo de envase, pois coloco o líquido direto da torneira para garrafa, sem utilizar nenhum outro equipamento que diminua a mesma. Caso seja isso...
  5. K

    Problemas na carbonatação

    Ela ficou 5 dias com controlador selecionado a -0.5°c, porém ele não atingiu essa temperatura. A geladeira não está suportando a bombona de 45 litros, então ela ficou praticamente ligada direto os 5 dias, sendo provável congelamento na parte superior na cerveja. (Energia veio daquele jeito...
  6. K

    Problemas na carbonatação

    Realizei o envase de 45 litros de uma American IPA e o resultado final foi nada satisfatório quanto a carbonatação. O processo que realizo é o seguinte: -Adição de 1ml primming para 100ml de cerveja na garrafa previamente sanitizada; (o primming é feito com a medida de 1/1, cada 1g de açúcar...
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