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Como você fez o Dimmer? Comprou pronto? To querendo utilizar, para controlar a fervura.

Bom dia, 50% malte Pilsen, 50% trigo, Faço 10min 45º (para cravo), 10min 55º parada proteica (Existe quem diga que não é necessario), 60min 67º, 10 min 78º (Mash Out). Lupulo uso o Tettnager, 10 Ibu 2 adiçoões (60min, e 20min). Fermentação 3 dias a 22º (para obter banana), restante dos dias...

Bom dia. Ja fiz isso algumas vezes, faço 10L no fogão de casa, e levo 15 para o fermentador. Calculo a receita para os 15L, deixo o mosto bem denso e adiciono a água no fermentador. Só tome cuidado para utilizar água mineral/filtrada/fervido, para evitar contaminação, cloro, etc. Fora isso pode...

Bom dia Galera, Comecei a fazer cerveja fazem 2 meses. Acompanho e aprendo muito por aqui, e resolvi participar deste Forum. Me chamo Klauss Schoneborn, e minha cerveja vai chamar Schonebier...rs.. Brassagens realizadas em apto. utilizo BIAB, e faço 10L. EDIT - Sou de São Paulo Capital. Zona...

Bom dia Amigo, Também sou novo no Fórum, e li bastante antes de começar, Fiz minha primeira brassagem mês passado, Resolvi utilizar BIAB pela facilidade, menos investimento, e pouco espaço pois moro em apartamento. Como primeira receita fiz uma Cream Ale, e acabei comprando a receita com passo a...