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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. A

    CO2 não diluído após 8 dias de primming

    Olá todos. Coloquei uma Pale Ale no primming e após 8 dias abri uma garrafa, há pressão mas o CO2 ainda não está diluído na cerveja, nada, zero. Faço recirculação continua e minhas cervejas costumam ficar bem limpas. Devo ficar preocupado ou aguardo mais tempo? Usei o S-04.
  2. A

    Belgian Blond Ale

    Olá todos, submeto para avaliação a minha receita de 36 litros de uma Belgian Blond Ale, contribuições são sempre bem vindas, a idéia original era utilizar um pouco de malte aromático, mas já prevendo dificuldades em encontrá-lo, estou pensando em substituí-lo por Abbey. LOTE: 36l OG 1.065 IBU...
  3. A

    Apresentação - Abelardo

    Olá todos, meu nome é Abelardo, tenho 51 anos, moro em Itajaí - SC, faço cerveja desde 2010, meu equipamento é um Herms System, produzindo 36l por lote. Depois de algum tempo fazendo cerveja, passei a me dedicar mais a três coisas que deveria ter prestado atenção desde o início e que...
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