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Oi pessoal, estou meio embananado com o serviço de cerveja no kegerator. Tenho um postmix de 19 litros conectado a uma torneira italiana na porta da geladeira conectados através de uma mangueira de cerca de 1,5 metros de comprimento. A temperatura oscila entre 1-4°C. O ideal de carbonatação nas...

Pessoal por curiosidade quantos litros efetivos cabem em um postmix de 19 litros?

Oi pessoal, andei colocando na balança umas garrafas de cerveja de 600ml que uso para envase aqui em casa. Para minha surpresa as novas da Verallia que comprei uma caixa de 75 unidades este ano na WE, são as mais leves. As Owen Illinois que comprei há três anos pesam 327g e as Verallia somente...

Oi pessoal, tenho notado que minhas cervejas feitas com S04 tem ficado aparentemente mais secas com o passar do tempo na garrafa. Será que é consumo de algum açúcar dito como não fermentável? Não tem gushing e nem excesso de carbonatação. Abraço

Pessoal, estou com uns Chips de carvalho (15g) em 300ml de Bourbon (40°GL) há 72 horas. Quanto tempo preciso esperar pensando em sanitização para adicionar a Breja? Obrigado.

Oi pessoal, comprei um Erlenmeyer de três litros e gostaria de saber o tamanho ideal do peixinho. Obrigado.

Oi pessoal, fizemos uma witbier com o S-33 e em mais ou menos 32 horas ele praticamente terminou a fermentação. Foi um sufoco com espuma entupindo o airlock, tive que desprezar uns dois litros de ceva. Isso é normal com ele?

Oi pessoal, vou fazer um pequeno relato após dez brassagens que fiz com a Grainfather. Antes de compra-la não encontrei relatos de proprietários brasileiros, então foi um tiro no escuro hehehehe. O equipamento é de excelente qualidade, fácil de operar e limpar, não ocupa espaço. Hoje estou...