Fernando,
Eu fiz o curso e gostei. Me ajudou a ajustar os processos e minhas cervejas.
Acho que é um bom segundo passo para quem quer avançar, tem bastante dicas, calculeras e desmitificações, enfim, recomendo.
A ACERVA, talvez seja meu próximo passo.
Abraço,
Michael