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Galera, tenho visto que algumas pessoas utilizam aqueles galões de água para fermentar a cerveja, e tenho algumas dúvidas quanto a isso: Preciso de algum tipo específico de galão, ou posso reutilizar os que vem com água? Este tipo de airlock parece que não veda direito, é assim mesmo? A...

Boa tarde pessoal, tudo bem? Fiz minha primeira lager ontem com BIAB, mas quando medi a OG a mesma ficou em 1051, quando na receita era estimado 1036.:confused: a receita pedia 1.2 quilos de malte pilsen e 700g de floco de arroz, eu comprei aqueles flocos de arroz usados para fazer doce, não...

Fala galera, blz? Estava pesquisando a respeito de formas de resfriar o mosto, e encontrei o método no chill, que basicamente é jogar o mosto quente em uma bombona sanitizada, e aguardar 24h para passar pro fermentador. A minha dúvida é, por que tem que ser uma bombona e não um balde maturador...

Blz galera? Estou com uma dúvida sobre estilos e nomenclatura de cervejas. Para explicar melhor minha dúvida vou dar um exemplo: Em um livro de receitas havia a receita de uma Irish Red Ale, mas ela estava dentro do estilo bitter ale, isso torna tudo muito confuso pois na minha...