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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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    Irish Red Ale - não gostei

    Eu gosto do caraaroma. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    Limpeza da minha panela de aluminio (nova).

    Detergente neutro! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    Cream Ale

    Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    Dificuldades na Clarificação

    1- eu já usei a gelatina e tive o mesmo resultado. Deixei 3 dias, dai sim ela ficou sem sedimentos. 2- acho q é muito difícil deixar cristalina usando trigo. Hoje, deixo 7 dias perto do zero graus. Fica perfeita! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    Grooler x garrafa

    Priming em balde. Envasei nas garrafas e o que sobrou coloquei no grooler. Elas ficaram no mesmo ambiente. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    Muitas particulas em suspensão após 10 dias de maturação

    Lembra de descartar esse primeiro líquido que são da torneira. Abc Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  7. C

    Grooler x garrafa

    Boa tarde! Tem alguma diferença entre envase em garrafa ou grooler? Ontem tomei uma White IPA que envasei em garrafas de 300ml e em um grooler. A do grooler estava muito mais cremosa, e mais aromática do que a da garrafa, parecia outro lote! Existe essa diferença? Enviado do meu iPhone...
  8. C

    etapas para clarificacao com DH + prime.

    Fica esperto com o tempo de DH. Lembrando q vc não consegue remover o DH. Um hopbag resolveria e vc só iria usar o balde da fermentação e outro p maturação, DH e gelatina. Eu uso um terceiro só p envase. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    American Wheat com cheiro de esmalte!

    Então foi 1 sachê de US-05 hidratado em 1L mosto fervido Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    American Wheat com cheiro de esmalte!

    Usei um sachê de levedura líquida levtech American ale P 20litros Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    American Wheat com cheiro de esmalte!

    Sem problemas com temperatura. Por precaução vou trocar a mangueira de circulação que não é de silicone. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    American Wheat com cheiro de esmalte!

    [emoji106] Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    American Wheat com cheiro de esmalte!

    Descobri o problema! Jogo água quente nos baldes, tanto fermentador como maturador, antes de usar. Só vou lavar e sanitizar. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    American Wheat com cheiro de esmalte!

    Boa! Como não tenho problema com temperatura, são os baldes. Valeu! Abc Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    American Wheat com cheiro de esmalte!

    Boa tarde! Fermentei minha American Wheat com US05 por 7 dias a 19 graus. Baixei para 10 graus por 3 dias. Quando abri o fermentador para transferir p maturador e fazer o DH, o primeiro cheiro que senti foi de esmalte e resina epóxi! Isso é normal? Obrigado Abc Enviado do meu iPhone usando...
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    Tenho interesse em fazer cerveja mas não sei por onde começo

    Legal também é fazer com alguém que já tenha feito pelo menos uma vez. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    Tenho interesse em fazer cerveja mas não sei por onde começo

    Tem muita informação aqui e tem uns vídeos no YouTube Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    Dúvidas sobre o processo de dry-hopping

    Boa! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
  19. C

    Dúvidas sobre o processo de dry-hopping

    Menos amargor, mais aroma. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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    Dúvidas sobre o processo de dry-hopping

    Bom dia. Acho 2,5g/L muito pouco para uma APA. Uso 10g/L e fica animal! Abc Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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