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Boa tarde. Pessoal, adquiri um novo Freezer maior, igual estes de bar (estilo Brahma, Skol, etc). Ele já possui um termostato, mas é bem limitado na configuração, então eu vou instalar um TIC17 nele. A tomara dele é uma de 20 amperes, posso instalar o TIC17 normalmente ou devo seguir alguma...

Bom dia pessoal, Fiz uma Black IPA com 7 de ABV e depois de uma boa maturação fiz o priming com 6g de açucar por Litro. Notei que meu manômetro em 15 dias mal chegou a 0,1. Mas aí, lembrei que na outra leva que eu fiz eu gelei uma cerveja com o manômetro na garrafa. Agora a dúvida, é se minha...

Boa tarde, Alguém já tentou utilizar esta técnica? Algumas vezes já me aconteceu de ficar com um OG abaixo do esperado (1050 fiquei com 1030, 1035) e no início eu nunca sabia o que fazer para melhorar um pouco isto. Andei lendo sobre, e vi que existe a possibilidade do extrato, porém vi que...