Bom Dia, pessoal!
Realizei primeira brassagem, uma Red Ale pelo método BIAB. Nesta primeira, tivemos 2 problemas claros:
1- Sem chiller, então resfriamento foi demorado;
2 - Fervura não intensa, pois o fogão era fraco e achávamos que daria conta.
O resultado foi uma cerveja boa, quanto mais...