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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. C

    Qualidade CO2 na Carbonatação Forçada

    Oi Pessoa, Tem chance do CO2 não estar em boas condições e interferir no sabor da cerveja?
  2. C

    Oxidação na Carbonatação Forçada

    Oi Pessoal, Faço carbonatação forçada com barril tipo S. Fui fazer um envase por contra pressão, e fiz apenas metade do barril, e acabei deixando o restante pra fazer uma semana depois. O restante que ficou no barril acabou perdendo a carbonatação, mesmo tendo ajustado a pressão, e oxidou...
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