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Gustavosilent: Sim, quantidade igual nos dois. Danielsantos: com 2kgs só sai espuma igual. De toda forma, não entendi o resto de sua colocação. O-ring abaixo dos poppets? Eu só vejo o O-ring que está bem na cabeça, quase no fim dos poppets. Nunca abri para ver mas tem outro dentro? Abraço!

Amigos, Boa tarde. Seguinte. Estou na minha terceira leva ... Tenho 2 postmixs de 19 litros cada. Nos dois estou fazendo carbonatação forçada fracionada (coloco gás 2 vezes por dia até estabilizar na pressão que quero - geralmente de 0,7 kg). Depois que estabiliza em 1 deles sai que é uma...

Amigos, Desculpe a demora. Fiz o teste e eis o resultado. Medi de 3 maneiras diferentes: 1) uma com o fermento misturado do jeito que saiu do fermentador. Densidade: 1025 2) Depois de algumas horas na geladeira e com o fermento decantando: 1025. na verdade, pensando depois, não teria por que...

Excelente. Muito boa as duas idéias. Abraços!

Senhores, Tenho um fermentador cônico. Com uma APA fermentando faz 4 dias (utilizando 4 pacotes de us-05), tento tirar líquido pela torneirinha mas vem muito fermento junto. Em uma Ale inglesa que eu tinha feito com us-04 o fermento sedimento bastante no fundo e eu conseguia tirar líquido...

Pessoal, 1) a mangueira tem 0,5: é trançada, 1/4. Quando tirei com a cerveja que um amigo meu tinha carbonatado o post não tive muitos problemas 2) está correta minha afirmação de que se a o manômetro ao ser conectado sobe para 0,8 a cerveja está carbonatada? Saúde Enviado do meu iPhone...

Prezados, Tenho a seguinte situação. Fiz uma carbonatação lenta fracionada (todo dia tirava o postmix da geladeira - 1 grau - e colocava 0,8kg de pressão). Após alguns dias ao colocar a mangueira do gás (com cilindro fechado) o manômetro já subia para 0,8kg. Entendi que estava por fim...

Estou com praticamente a mesma dúvida. Posso começar a fazer uma carbonatação forçada lenta enquanto a cerveja está maturando? No que o CO2 influencia na maturação?

Salve pessoal, Estou com a seguinte dúvida: terminei de fermentar uma leva de 20 litros, OG e FG conforme previstos, nenhum gosto estranho, parecia estar tudo bem. Resolvi passar para o postmix para maturar. Entretanto, depois me deparei com artigos que falavam pra colocar CO2 para expulsar o...