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Pessoal, compro chiller blichmann therminator novo ou usado. Se for usado estimo que seja muito bem cuidado pois chiller de placa exige bastante cuidado na limpeza. ** Não tenho interesse em outras marcas/modelos.

Amigos cervejeiros, Surgiu uma oportunidade de construir um espaço para fazer minhas cervejas. Ainda não estou partindo para algo mais profissional, será um espaço dedicado a produção paneleira mais organizado que o local atual. Quero construir algo que facilite a produção, que seja facil de...

Pessoal, após a excelente repercussão que tive no tópico da IPA (link) que ainda esta carbonatando, venho novamente pedir sugestões e opiniões para uma Pale Ale single malt/hop que pretendo brassar no próximo final de semana. Minha ideia de fazer uma receita single hop é justamente para...

Pessoal, Alguém já usou esta bombona para fermentar levas de 60L? Na especificação esta que a capacidade real média é de 64,2L, é pouco estes 4,2L de head space? Será que da pra arriscar 60L? Qual foi o maximo que ja tentaram? [ ] 's

Pessoal, Vou brassar minha primeira American IPA no meu novo equipamento de 60L Quero começar com os pés no chão, então procurei a receita mais básica de uma American IPA, encontrei aquela famosa receita da Eisenbahn. Passei os parâmetros para o Beersmith e fiz alguns ajustes, gostaria de...

Pessoal, Pretendo colocar pescadores nas três panelas (lavagem, mostura e fervura) para tentar ter o minimo de volume morto abaixo do nível das válvulas. Vou usar um cotovelo 90° de 1/2" virado para o fundo da panela, algo parecido com a foto abaixo: Minha dúvida é: Qual a distância mínima...