Search results

Depois assista a este vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=qcRrW0U5vwk A partir do lvl 3 já faz o serviço abs

Rde33 com dois baldes de 30 L. A pedido de um colega.

acho que o ipera foi na veia.

Prezado cgfischer, a minha dúvida não é acerca da trasfega na secundária, mas sim saber se o encerramento da fermentação primária acontece tão somente com o fim da atenuação ou se devo também observar o fim da atividade no airlock. At

Jean, bom dia. OG 1053 FG 1011. Atenuou conforme o previsto. A minha dúvida é se passo para a fermentação secundária só com o encerramento da atenuação ou deve haver a conjugação de dois fatores airlock sem borbulhar + leitura da atenuação estacionada?

Colegas, Relato o ocorrido no título e indago se já ocorreu isso com alguém. Sem atenuação, porém airlock borbulhando bem pouco a quase nada no final da fermentação primária. Pergunto também se devo aguardar cessar toda atividade do airlock antes de ir para a fermentação secundária. At.

Ai vai minha contribuição para este fórum que tanto que ajuda. Refrigerador RDE33 da Electrolux. As dimensões externas estão na internet. As internas acho que a foto anexa fala por si. O balde de cima é um de 30L (A42 L38 cm) e o debaixo é de 22L (A42 L32 cm). Creio que caiba um airlock de 3...

Concordo com o que a maioria dos colegas postou. O sterilock não aguenta o inchaço do balde quando da fermentação intensa. Eu utilizo-me do item quando há uma diminuição de produção de CO2 e mesmo assim o balde fica muito inchado (fico até com medo da tampa pular). Não usei o sterilock na...

Jurirdias. Não é um padrão, mas sim uma constatação. Quando pus o mini densimetro em uma bacia aberta com água a leitura foi 1.000. Se uso a proveta de 80 ml, com a mesma agua dá 1.003, ou seja, conclui que o posicionamento encostando na parede da proveta faz uma diferença a maior. Ademais a...

obrigado a todos pela resposta, em especial ao bcneves. Pois bem, fiquei quebrando a cabeça um bom tempo. Refratometro corrigido dando 1019 e densimetro 1022. Me falaram quando fermentando era melhor fazer com densimetro. De fato é. Mas descobri que com o mini densimetro e com a proveta de 80 ml...

Ah, só um detalhe, ela está há 5 dias na geladeira a 5 graus. fiz uma gelatinização com a cerveja bem fria para clarificar; at

teve alguma alteração no gosto ou somente na formação de espuma?

parou há um bom tempo, e olha que deixei mto tempo fermentando

Prezados, 20 L IPA com OG 1.058 e F.G 1.022 (a estimada era 1.016). Medida com densímetro devidamente calibrado. Já mandei para maturação a 5 ºC. Qual erro? Eu já sei. Usei somente 1 pacote de M44, enquanto, pelo bom senso e pelo BeerSmith, eram necessários dois. Indago com qual (quais)...

Pessoal, quem tem em casa aquelas balanças de bagagem pode fazer o seguinte. Medir o peso do balde fermentador. Medir a densidade. Saber o peso do balde junto com tudo ( torneiras, airlock, poço termico) Ir no beersmith em "Ferramentas", "Peso por volume" e voilá. abs bruno

olá. eu comprei em razão do tamanho. Aqueles 15 cm de airlock às vezes atrapalham. De resto é tudo igual.

aprox 40 min a 68 graus. mais 20 a 40 mais 20 a 50

Prezados, Boa noite! Pois bem, mandei o mash out e depois fiz o teste do iodo que deu azul escuro, ou seja, amido para dar e vender. Quase chorei no fim da fervura quando executei a verificação. Mesmo assim continuei e botei para fermentar. Para minha supresa a a gravidade bateu 9,5 para uma OG...

.. a trapalhada. Coisa de iniciante. Enfim, utilizo-me de um fundo falso na panela de brassagem ( acho mais fácil e com o sistema que vou descrever abaixo acho bem eficiente). Montei uma geringonça aqui em casa (uma cruz de cobre com pequenos furos embaixo - cerca de 40- que já vi sendo...

Boa noite! Indago aos colegas cervejeiros se há necessidade de lavagem do mostro se há a utilização da bomba de recirculação durante o processo de mosturação? Grato de antemão