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  1. L

    Foreign Extra Stout (tempo de maturação)

    Olá, pessoal. No 1 de maio, brassamos nossa primeira Foreign Extra Stout. Tenho algumas dúvidas sobre a maturação mais viável para esse estilo, levando em conta a possibilidade de adstringência que a nossa receita pode resultar, já que os maltes torrados (Black e Chocolate) foram para a panela...
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