Boa noite,
a minha primeira leva de weiss está ainda em processo de fermentação, a OG foi de 1,062 e hoje está em 1,024. Vou aguardar mais 2 dias para verificar se estabilizou.
Depois vem a maturação, aí surge uma dúvida que ainda não ví respondida e nem achei ao pesquisar no fórum:
- Ao...